Eficacia de comprimidos masticables de β-caroteno natural derivados de la pulpa de plátano (Musa AA) en la reducción del eritema de la piel inducido por UV.

ANTECEDENTES/OBJETIVOS: La radiación UV es una causa principal del daño cutáneo y el fotoenvejecimiento. El β-caroteno, un antioxidante potente, ayuda a mitigar el estrés oxidativo inducido por UV y mejorar la fotoprotección cutánea. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar la eficacia de un producto nutracéutico diseñado para prevenir el fotoenvejecimiento. MÉTODOS: El producto consiste en una mezcla de aceite de semilla de cáñamo y plátano (Musa AA), formulado como comprimido masticable. Se incluyeron participantes hombres sanos de 35-50 años en un ensayo clínico aleatorizado, paralelo, a ciego simple y controlado con placebo. Los participantes recibieron o bien el nutracéutico masticable (cinco comprimidos después de las comidas por la mañana y la noche, equivalente a 8 ± 2 mg/día de β-caroteno y 400 mg/día de PUFA) o un placebo masticable durante 16 semanas. Un total de treinta y seis participantes completaron exitosamente todo el estudio de 16 semanas. RESULTADOS: La administración del nutracéutico resultó en una reducción significativa (p < 0,05) del eritema inducido por simulador de luz solar UV en la piel dorsal en la semana 4, con un valor medio de 3,76 ± 0,46 UA, en comparación con el valor inicial de 4,88 ± 0,62 UA en la semana 0. Además, la concentración sérica de β-caroteno aumentó significativamente de 0,45 ± 0,02 µg/mL en la semana 0 a 0,61 ± 0,06 µg/mL en la semana 16 (p < 0,05). Además, la intensidad cutánea en el área del brazo expuesta al sol también mejoró significativamente en la semana 16, aumentando de 71,33 ± 3,50 en la semana 0 a 81,80 ± 4,45 (p < 0,05). CONCLUSIONES: Los resultados indican que el nutracéutico desarrollado puede ofrecer protección efectiva contra el eritema, lo que lo convierte en una opción prometedora para prevenir el fotoenvejecimiento.