Effects of a Web-Based Weight Loss Program on the Healthy Eating Index-NVS in Adults with Overweight or Obesity and the Association with Dietary, Anthropometric and Cardiometabolic Variables: A Randomized Controlled Clinical Trial.

Diese randomisierte, kontrollierte klinische Studie untersuchte die Auswirkungen einer webgestützten Gewichtsverlustintervention auf die Ernährungsqualität. Darüber hinaus wurde untersucht, ob entsprechende Veränderungen der Ernährungsqualität mit Veränderungen der Maße des kardiovaskulären Risikoprofils verbunden waren. Personen mit einem Body-Mass-Index (BMI) von 27,5 bis 34,9 kg/m² und einem Alter von 18 bis 65 Jahren wurden entweder einem interaktiven und vollständig automatisierten webgestützten Gewichtsverlustprogramm mit Fokus auf Energiedichte der Ernährung (Intervention) oder einem nicht-interaktiven webgestützten Gewichtsverlustprogramm (Kontrolle) zugeordnet. Untersuchungen wurden zu Beginn (t0), nach der 12-wöchigen webgestützten Intervention (t1) und nach zusätzlich 6 (t2) und 12 Monaten (t3) durchgeführt. Basierend auf einem Ernährungsprotokoll wurde der Healthy Eating Index-NVS (HEI-NVS) berechnet und mit einem robusten linearen gemischten Modell analysiert. Zusätzlich wurden bootstrapped-Korrelationen unabhängig von der Studiengruppe durchgeführt, um Assoziationen zwischen Veränderung im HEI-NVS und Veränderungen in ernährungsbezogenen, anthropometrischen und kardiometabolischen Variablen zu untersuchen. Insgesamt wurden n = 153 Teilnehmer mit einem durchschnittlichen BMI von 30,71 kg/m² (SD 2,13) und einem durchschnittlichen Alter von 48,92 Jahren (SD 11,17) in die Studie einbezogen. Der HEI-NVS verbesserte sich in der Interventionsgruppe signifikant von Baseline (t0) zu t2 (p = 0,003) und zu t3 (p = 0,037), wobei der Verlauf bis t2 signifikant unterschiedlich (p = 0,013) und bis t3 nicht signifikant unterschiedlich (p = 0,054) im Vergleich zur Kontrollgruppe war. Unabhängig von der Studiengruppe gab es eine signifikante negative Assoziation zwischen Veränderung im HEI-NVS und Energiedichte der Ernährung. Ein höherer Gesamtscore im HEI-NVS korrelierte nicht mit Verbesserungen des kardiovaskulären Risikoprofils. Das interaktive und vollständig automatisierte webgestützte Gewichtsverlustprogramm verbesserte die Ernährungsqualität. Unabhängig von der Studiengruppe korrelierten Veränderungen im HEI-NVS mit Veränderungen der Energiedichte, aber es gab keine Assoziation zwischen Verbesserungen im HEI-NVS und Verbesserungen des kardiovaskulären Risikoprofils.