Effects of a Web-Based Weight Loss Program on the Healthy Eating Index-NVS in Adults with Overweight or Obesity and the Association with Dietary, Anthropometric and Cardiometabolic Variables: A Randomized Controlled Clinical Trial.

Este ensayo clínico aleatorizado y controlado examinó el impacto de una intervención de pérdida de peso basada en web en la calidad de la dieta. Además, se investigó si los cambios correspondientes en la calidad de la dieta se asociaban con cambios en medidas del perfil de riesgo cardiovascular. Individuos con un índice de masa corporal (IMC) de 27,5 a 34,9 kg/m 2 y una edad de 18 a 65 años fueron asignados a un programa de pérdida de peso basado en web interactivo y completamente automatizado centrado en la densidad de energía dietética (intervención) o a un programa de pérdida de peso basado en web no interactivo (control). Se realizaron exámenes al inicio (t0), después de la intervención basada en web de 12 semanas (t1) y después de 6 (t2) y 12 meses adicionales (t3). Con base en un registro dietético, se calculó y analizó el Índice de alimentación saludable-NVS (HEI-NVS) utilizando un modelo lineal mixto robusto. Además, se realizaron correlaciones bootstrapped independientemente del grupo de estudio para examinar asociaciones entre el cambio en HEI-NVS y el cambio en variables dietéticas, antropométricas y cardiometabólicas. Un total de n = 153 participantes con un IMC medio de 30,71 kg/m 2 (DE 2,13) y una edad promedio de 48,92 años (DE 11,17) fueron incluidos en el estudio. HEI-NVS mejoró significativamente en el grupo de intervención desde el inicio (t0) hasta t2 ( p = 0,003) y hasta t3 ( p = 0,037), siendo el curso significativamente diferente hasta t2 ( p = 0,013) y no significativamente diferente hasta t3 ( p = 0,054) en comparación con el grupo de control. Independientemente del grupo de estudio, hubo una asociación negativa significativa entre el cambio en HEI-NVS y la densidad de energía dietética. Una puntuación total más alta en HEI-NVS no se correlacionó con mejoras en el perfil de riesgo cardiovascular. El programa de pérdida de peso basado en web interactivo y completamente automatizado mejoró la calidad de la dieta. Independientemente del grupo de estudio, los cambios en HEI-NVS se correlacionaron con cambios en la densidad de energía, pero no hubo asociación entre las mejoras en HEI-NVS y las mejoras en el perfil de riesgo cardiovascular.