Efecto del té verde matcha en las funciones cognitivas y la calidad del sueño en adultos mayores con declive cognitivo: un estudio controlado aleatorizado durante 12 meses.

OBJETIVO: Los hábitos de vida después de la mediana edad impactan significativamente el mantenimiento de la función cognitiva en adultos mayores. La ingesta nutricional está estrechamente relacionada con los hábitos de vida; por lo tanto, la nutrición es un factor fundamental en la prevención de la demencia en etapas preclínicas. El polvo de té matcha verde (matcha), que contiene galato de epigalocatequina, teanina y cafeína, tiene efectos beneficiosos en la función cognitiva y el estado de ánimo. Realizamos un estudio clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo durante 12 meses para examinar el efecto del matcha en la función cognitiva y la calidad del sueño. MÉTODOS: Noventa y nueve participantes, incluyendo 64 con declive cognitivo subjetivo y 35 con deterioro cognitivo leve fueron aleatorizados, con 49 recibiendo 2 g de matcha y 50 recibiendo un placebo diariamente. Los participantes fueron estratificados según dos factores: edad al inicio del estudio y genotipo APOE. Los cambios en la función cognitiva y la calidad del sueño fueron analizados utilizando un modelo de efectos mixtos. RESULTADOS: El consumo de matcha condujo a mejoras significativas en la puntuación de agudeza social (diferencia; -1,39, intervalo de confianza del 95%; -2,78, 0,002) (P = 0,028) según se evaluó por la percepción de emociones faciales en la función cognitiva. Los resultados primarios, es decir, las puntuaciones de la Evaluación Cognitiva de Montreal y las puntuaciones de Actividades de la Vida Diaria del Estudio Cooperativo de la Enfermedad de Alzheimer, no mostraron cambios significativos con la intervención de matcha. Mientras tanto, las puntuaciones del Índice de Calidad del Sueño de Pittsburgh indicaron una tendencia hacia la mejora con una diferencia de 0,86 (intervalo de confianza del 95%; -0,002, 1,71) (P = 0,088) entre los grupos en cambios desde el inicio hasta 12 meses. CONCLUSIONES: El presente estudio sugiere que el consumo regular de matcha podría mejorar la percepción emocional y la calidad del sueño en adultos mayores con declive cognitivo leve. Dada la amplia disponibilidad y aceptación cultural del té matcha verde, incorporarlo en la rutina diaria puede ofrecer una estrategia simple pero efectiva para la mejora cognitiva y la prevención de la demencia.