Effet du thé matcha sur les fonctions cognitives et la qualité du sommeil chez les adultes plus âgés présentant un déclin cognitif : Une étude randomisée contrôlée sur 12 mois.

OBJECTIF : Les habitudes de vie après l'âge moyen ont un impact significatif sur le maintien de la fonction cognitive chez les personnes âgées. L'apport nutritionnel est étroitement lié aux habitudes de vie ; par conséquent, la nutrition est un facteur pivot dans la prévention de la démence aux stades précliniques. La poudre de thé vert matcha (matcha), qui contient de l'épigallocatéchine gallate, de la théanine et de la caféine, a des effets bénéfiques sur la fonction cognitive et l'humeur. Nous avons mené une étude clinique randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo sur 12 mois pour examiner l'effet du matcha sur la fonction cognitive et la qualité du sommeil. MÉTHODES : Quatre-vingt-dix-neuf participants, dont 64 présentant un déclin cognitif subjectif et 35 présentant un trouble cognitif léger, ont été randomisés, 49 recevant 2 g de matcha et 50 recevant un placebo quotidiennement. Les participants ont été stratifiés selon deux facteurs : l'âge à l'inclusion et le génotype APOE. Les modifications de la fonction cognitive et de la qualité du sommeil ont été analysées à l'aide d'un modèle mixte. RÉSULTATS : La consommation de matcha a entraîné des améliorations significatives du score d'acuité sociale (différence ; -1,39, intervalle de confiance à 95 % ; -2,78, 0,002) (P = 0,028) tel qu'évalué par la perception des émotions faciales dans la fonction cognitive. Les résultats primaires, c'est-à-dire les scores de l'Évaluation cognitive de Montréal et de l'Étude coopérative sur la maladie d'Alzheimer - Activités de la vie quotidienne, n'ont montré aucun changement significatif avec l'intervention matcha. Pendant ce temps, les scores de l'Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh ont indiqué une tendance à l'amélioration avec une différence de 0,86 (intervalle de confiance à 95 % ; -0,002, 1,71) (P = 0,088) entre les groupes dans les changements entre l'inclusion et 12 mois. CONCLUSIONS : La présente étude suggère que la consommation régulière de matcha pourrait améliorer la perception émotionnelle et la qualité du sommeil chez les personnes âgées présentant un déclin cognitif léger. Compte tenu de la disponibilité généralisée et de l'acceptation culturelle du thé vert matcha, l'intégration de celui-ci dans la routine quotidienne pourrait offrir une stratégie simple mais efficace pour l'amélioration cognitive et la prévention de la démence.