Effect of matcha green tea on cognitive functions and sleep quality in older adults with cognitive decline: A randomized controlled study over 12 months.

OBIETTIVO: Le abitudini di vita dopo la mezza età hanno un impatto significativo sul mantenimento della funzione cognitiva negli anziani. L'assunzione di nutrienti è strettamente correlata alle abitudini di vita; pertanto, la nutrizione è un fattore fondamentale nella prevenzione della demenza nelle fasi precliniche. Il tè verde matcha in polvere (matcha), che contiene gallato di epigallocatechina, teanina e caffeina, ha effetti benefici sulla funzione cognitiva e l'umore. Abbiamo condotto uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo della durata di 12 mesi per esaminare l'effetto del matcha sulla funzione cognitiva e la qualità del sonno. METODI: Novantanove partecipanti, di cui 64 con declino cognitivo soggettivo e 35 con lieve decadimento cognitivo, sono stati randomizzati, con 49 che hanno ricevuto 2 g di matcha e 50 che hanno ricevuto un placebo giornalmente. I partecipanti sono stati stratificati in base a due fattori: età al basale e genotipo APOE. I cambiamenti nella funzione cognitiva e nella qualità del sonno sono stati analizzati utilizzando un modello a effetti misti. RISULTATI: Il consumo di matcha ha portato a miglioramenti significativi nel punteggio di acutezza sociale (differenza; -1,39, intervallo di confidenza del 95%; -2,78, 0,002) (P = 0,028) come valutato dalla percezione delle emozioni facciali nella funzione cognitiva. Gli outcome primari, vale a dire i punteggi della Montreal Cognitive Assessment e dell'Alzheimer's Disease Cooperative Study Activity of Daily Living, non hanno mostrato cambiamenti significativi con l'intervento di matcha. Nel frattempo, i punteggi dell'indice della qualità del sonno di Pittsburgh hanno indicato una tendenza al miglioramento con una differenza di 0,86 (intervallo di confidenza del 95%; -0,002, 1,71) (P = 0,088) tra i gruppi nei cambiamenti dal basale a 12 mesi. CONCLUSIONI: Il presente studio suggerisce che il consumo regolare di matcha potrebbe migliorare la percezione emotiva e la qualità del sonno negli anziani con lieve declino cognitivo. Data l'ampia disponibilità e l'accettazione culturale del tè verde matcha, incorporarlo nella routine quotidiana potrebbe offrire una strategia semplice ma efficace per il miglioramento cognitivo e la prevenzione della demenza.