Evaluación prospectiva de la ingesta de frutas de mango en arrugas faciales y eritema en mujeres posmenopáusicas: un estudio piloto clínico aleatorizado.

Los mangos son ricos en β-caroteno y otros carotenoides, junto con varios ácidos fenólicos que pueden proporcionar defensa antioxidante y fotoprotección a la piel. Los objetivos de este estudio son investigar los efectos de la ingesta de mango Ataulfo en el desarrollo de arrugas faciales y eritema. Se realizó un estudio aleatorizado de dos grupos con brazos paralelos para evaluar 16 semanas de ingesta de 85 g o 250 g de mango en mujeres postmenopáusicas sanas con tipo de piel Fitzpatrick II o III. Se capturaron fotografías faciales en las semanas 0, 8 y 16, y se cuantificaron las arrugas en los ángulos externos del ojo y el eritema en las mejillas. Los valores de carotenoides en la piel se midieron mediante espectroscopia de reflexión. La gravedad de las arrugas profundas disminuyó significativamente en el grupo de 85 g después de 8 ( p = 0,007) y 16 ( p = 0,03) semanas en comparación con las medidas iniciales. En contraste, los del grupo de 250 g mostraron un aumento después de 16 semanas en la gravedad promedio de arrugas ( p = 0,049), la longitud promedio de arrugas ( p = 0,007), la gravedad de arrugas finas ( p = 0,02) y la gravedad de arrugas emergentes ( p = 0,02). El eritema en las mejillas aumentó con la ingesta de 85 g de mango ( p = 0,04). La ingesta de 85 g de mangos redujo las arrugas en mujeres postmenopáusicas de piel clara, mientras que una ingesta de 250 g mostró el efecto opuesto. Se justifican estudios adicionales con 85 g de mangos.