Valutazione prospettica dell'assunzione di frutta di mango sulle rughe facciali e l'eritema nelle donne in postmenopausa: uno studio pilota clinico randomizzato.

I mango sono ricchi di β-carotene e altri carotenoidi, insieme a diversi acidi fenolici che possono fornire difesa antiossidante e fotoprotection alla pelle. Gli obiettivi di questo studio sono investigare gli effetti dell'assunzione di mango Ataulfo sullo sviluppo di rughe facciali e eritema. Uno studio randomizzato con due gruppi paralleli è stato condotto per valutare 16 settimane di assunzione di 85 g o 250 g di mango in donne postmenopausali sane con tipo di pelle Fitzpatrick II o III. Fotografie facciali sono state catturate alle settimane 0, 8 e 16, e le rughe agli angoli laterali degli occhi e l'eritema alle guance sono stati quantificati. I valori di carotenoidi della pelle sono stati misurati con spettroscopia di riflessione. La gravità delle rughe profonde è diminuita significativamente nel gruppo da 85 g dopo 8 (p = 0,007) e 16 (p = 0,03) settimane rispetto alle misure iniziali. Al contrario, quelli nel gruppo da 250 g hanno mostrato un aumento dopo 16 settimane nella gravità media delle rughe (p = 0,049), nella lunghezza media delle rughe (p = 0,007), nella gravità delle rughe sottili (p = 0,02) e nella gravità delle rughe emergenti (p = 0,02). L'eritema nelle guance è aumentato con l'assunzione di 85 g di mango (p = 0,04). L'assunzione di 85 g di mango ha ridotto le rughe nelle donne postmenopausali dalla pelle chiara, mentre un'assunzione di 250 g ha mostrato l'effetto opposto. Ulteriori studi che alimentano 85 g di mango sono giustificati.