Les preuves des fibroblastes primaires in vitro et un essai clinique randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo de l'apport de peptides de collagène de thon sur la santé de la peau.

CONTEXTE : Les peptides de collagène provenant de diverses sources démontrent des bénéfices pour la santé et le bien-être à la fois in vitro et dans les essais cliniques. Cependant, il existe peu d'études sur les peptides de collagène de Thon sur la santé de la peau. OBJECTIFS : Étudier l'impact des peptides de collagène dérivés du Thon (Katsuwonus pelamis et Thunnus albacares) sur la santé de la peau, en utilisant des études biologiques in vitro et un essai contrôlé randomisé. MÉTHODES : Les études biologiques in vitro sur les fibroblastes dermiques primaires humains ont été évaluées en termes de synthèse du collagène et de l'élastine et d'inhibition des cellules sénescentes. Un essai clinique randomisé, contrôlé par placebo, en double aveugle a été mené sur 72 femmes assignées au hasard à recevoir soit des peptides de collagène de thon (n = 36), soit un placebo (n = 36) par voie orale pendant 8 semaines et 2 semaines après l'ingestion en mesurant l'hydratation de la peau, la perte hydrique transépidermique (TEWL), l'élasticité de la peau et la densité de la peau. RÉSULTATS : Les effets biologiques in vitro ont démontré des résultats positifs dose-dépendants en augmentant la synthèse du collagène et de l'élastine et en réduisant les cellules sénescentes. Les effets sur le collagène et les cellules sénescentes se sont stabilisés à des concentrations élevées. Un essai clinique a montré que le groupe test a connu une augmentation significative de l'hydratation, de l'élasticité et de la densité de la peau, ainsi qu'une diminution de la TEWL par rapport à la valeur initiale. Les groupes test et placebo ont montré des différences statistiquement significatives à 8 semaines pour tous les paramètres, à l'exception de la TEWL au visage. Tous les effets positifs ont été considérablement conservés même après 2 semaines d'arrêt. CONCLUSIONS : Ces résultats démontrent le potentiel significatif des peptides de collagène de thon à promouvoir la santé de la peau humaine, justifiant une investigation plus approfondie en tant que nutraceutique potentiel.