Preuve scientifique des interventions utilisant le régime méditerranéen : examen systématique.

Le régime méditerranéen a été associé à une plus grande longévité et qualité de vie dans les études épidémiologiques, dont la majorité sont observationnelles. L'application de la médecine fondée sur les preuves au domaine de la nutrition en santé publique implique la nécessité de développer des essais cliniques et des revues systématiques pour élaborer des recommandations solides. Le but de cette étude était d'analyser et d'examiner les études expérimentales sur le régime méditerranéen et la prévention des maladies. Une revue systématique a été effectuée et un total de 43 articles correspondant à 35 études expérimentales différentes ont été sélectionnés. Les résultats ont été analysés pour les effets du régime méditerranéen sur les lipoprotéines, la résistance endothéliale, le diabète et la capacité antioxydante, les maladies cardiovasculaires, l'arthrite, le cancer, la composition corporelle et la fonction psychologique. Le régime méditerranéen a montré des effets favorables sur les niveaux de lipoprotéines, la vasodilatation endothéliale, la résistance à l'insuline, le syndrome métabolique, la capacité antioxydante, la mortalité myocardique et cardiovasculaire, et l'incidence du cancer chez les patients obèses et chez ceux ayant un antécédent d'infarctus du myocarde. Les résultats révèlent les mécanismes du régime méditerranéen dans la prévention des maladies, particulièrement dans la prévention secondaire des maladies cardiovasculaires, mais soulignent également la nécessité d'entreprendre des recherches expérimentales et des revues systématiques dans les domaines de la prévention primaire des maladies cardiovasculaires, de l'hypertension, du diabète, de l'obésité, des maladies infectieuses, des troubles cognitifs liés à l'âge et du cancer, entre autres. Les interventions doivent utiliser des scores alimentaires ou des schémas pour évaluer l'adhésion au régime méditerranéen. Des recherches expérimentales supplémentaires sont nécessaires pour corroborer les bénéfices du régime méditerranéen et les mécanismes sous-jacents, et en ce sens la méthodologie de l'étude PREDIMED en cours est expliquée.