Neuartiger hydrolysierter Hühnerbrustknorpel-Extrakt verbessert Gesichtsepidermis und Bindegewebe bei gesunden erwachsenen Frauen: Eine randomisierte, doppelblinde, Placebo-kontrollierte Studie.

KONTEXT: Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln behaupten hautstraffende Anti-Aging-Eigenschaften für ihre Produkte; jedoch bleibt die Forschung, die diese Aussagen stützt, spärlich. ZIELE: Die Studie sollte bestimmen, ob eine Korrelation zwischen den Auswirkungen eines Kollagen-Nahrungsergänzungsmittels und Veränderungen, die mit der Hautalterung verbunden sind, bestand. DESIGN: Die Studie war eine 12-wöchige, doppelblinde, placebokontrollierte Studie. SETTING: Die Studie fand in einer klinischen Einrichtung statt, die sich auf dermatologische Tests spezialisierte und biophysikalische instrumentelle Analysen der Auswirkungen des proprietären Nahrungsergänzungsmittels auf menschliche Haut durchführen konnte. TEILNEHMER: Die Teilnehmer waren 128 Frauen im Alter von 39-59 Jahren (50,57 ± 5,55). INTERVENTION: Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip einer Interventions- oder Placebogruppe zugeordnet. Die Intervention bestand aus zweimal täglicher oraler Verabreichung eines Nahrungsergänzungsmittels, das 500 mg BioCell Collagen enthielt, einen aus Hühnersternumknorpel gewonnenen Nahrungsbestandteil, der aus einer natürlich vorkommenden Matrix aus hydrolysiertem Kollagen Typ II (≥300 mg), Chondroitinsulfat (≥100 mg), Hyaluronsäure (≥50 mg) bestand. ERGEBNISMASSE: Die primären Parameter umfassten transepidermalen Wasseverlust, Viskoelastizität, Hydration, (indirekten) Kollagengehalt, Chromophor- (Melanin-) Gehalt und Hämoglobinspiegel sowie fotografische Analyse. Ein Experte bewertete visuell die Haut der Teilnehmer, um die Wirksamkeit der Intervention zu bestimmen, wobei Gesichtsfalten und Falten, Krähenfüße und Falten, Hautstruktur und Glätte sowie Hautton gemessen wurden. Das Vorhandensein von Erythem und/oder Trockenheit bestimmte die Verträglichkeit. Sekundäre Ergebnismasse waren Verträglichkeit und Häufigkeit unerwünschter Ereignisse sowie die Wahrnehmung des Nahrungsergänzungsmittels durch den Teilnehmer. ERGEBNISSE: Für die 113 Teilnehmer, die die Studie abschlossen, verglichen mit Placebo: (1) das Nahrungsergänzungsmittel reduzierte signifikant Gesichtsfalten und Falten (P = 0,019) und Krähenfüße und Falten (P = 0,05), (2) erhöhte die Hautelastizität (P = 0,008) und den kutanen Kollagengehalt (P < 0,001) um 12 %, (3) verbesserte Indikatoren, die mit einem jugendlicheren Hautbild basierend auf visueller Bewertung und Faltenbreite verbunden sind (P = 0,046), und (4) verringerte Hauttrockenheit und Erythem. Es gab keinen Unterschied zwischen dem Nahrungsergänzungsmittel und Placebo für den Hautoberflächenwassergehalt oder die Wasserspeicherung. Das Nahrungsergänzungsmittel wurde gut vertragen, ohne gemeldete unerwünschte Reaktionen. SCHLUSSFOLGERUNGEN: Eine Nahrungsergänzung mit Hühnersternumknorpelextrakt unterstützt die Ansammlung von Kollagen Typ I/III in der Haut, um erhöhte Elastizität und reduzierte Hautfalten zu fördern.