Novel estratto di cartilagine sternale di pollo idrolizzato migliora l'epidermide facciale e il tessuto connettivo in donne adulte sane: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo.

CONTESTO: I produttori di integratori alimentari sostengono proprietà anti-invecchiamento cutaneo per i loro prodotti; tuttavia, la ricerca che supporta queste affermazioni rimane scarsa. OBIETTIVI: Lo studio intendeva determinare se esisteva una correlazione tra gli effetti di un integratore alimentare di collagene e i cambiamenti associati all'invecchiamento della pelle. DISEGNO: Lo studio era una prova controllata con placebo, in doppio cieco, della durata di 12 settimane. SETTING: Lo studio ha avuto luogo presso una struttura clinica specializzata in test dermatologici che potrebbe eseguire analisi biofisiche e strumentali sugli effetti dell'integratore proprietario sulla pelle umana. PARTECIPANTI: I partecipanti erano 128 donne, di età 39-59 anni (50,57 ± 5,55). INTERVENTO: I partecipanti sono stati assegnati casualmente a un intervento o a un placebo. L'intervento consisteva nella somministrazione orale due volte al giorno di un integratore contenente 500 mg di BioCell Collagen, un ingrediente dietetico derivato da cartilagine sternale di pollo composto da una matrice naturalmente presente di collagene idrolizzato di tipo II (≥300 mg), solfato di condroitina (≥100 mg), acido ialuronico (≥50 mg). MISURE DI RISULTATO: I parametri primari includevano perdita d'acqua transepidermica, viscoelasticità, idratazione, contenuto di collagene (indiretto), contenuto di cromofori (melanina) e livello di emoglobina, e analisi fotografica. Un esperto ha valutato visivamente la pelle dei partecipanti per determinare l'efficacia dell'intervento, misurando le rughe del viso, le rughe intorno agli occhi, la texture e la levigatezza della pelle, e il tono della pelle. La presenza di eritema e/o secchezza ha determinato la tollerabilità. Le misure di risultato secondarie erano la tollerabilità e l'incidenza di eventi avversi, e la percezione del partecipante sul valore dell'integratore. RISULTATI: Dei 113 partecipanti che hanno completato lo studio, l'integrazione alimentare rispetto a un placebo: (1) ha ridotto significativamente le rughe del viso (P = .019) e le rughe intorno agli occhi (P = .05), (2) ha aumentato l'elasticità della pelle (P = .008) e il contenuto di collagene cutaneo (P < .001) del 12%, (3) ha migliorato gli indicatori associati a un aspetto della pelle più giovane sulla base della valutazione visiva e della larghezza delle rughe (P = .046), e (4) ha diminuito la secchezza della pelle e l'eritema. Non è esistita alcuna differenza tra l'integratore e il placebo per il contenuto o la ritenzione d'acqua sulla superficie della pelle. L'integratore è stato ben tollerato, senza reazioni avverse segnalate. CONCLUSIONI: L'integrazione alimentare con estratto di cartilagine sternale di pollo supporta l'accumulo di collagene di tipo I/III nella pelle per promuovere l'aumento dell'elasticità e la riduzione delle rughe della pelle.