Una intervención de ayuno intermitente para adultos negros puede implementarse de manera viable en iglesias negras: un estudio piloto controlado aleatorizado por conglomerados.

ANTECEDENTES: Las intervenciones intensivas del estilo de vida, incluyendo reducciones modestas en la ingesta calórica diaria (es decir, reducción continua de energía calórica [CER]), son recomendadas por organizaciones de salud profesionales nacionales de EE.UU. (por ejemplo, American Heart Association). Sin embargo, son menos efectivas en comunidades negras. Una literatura en expansión ha reportado la promesa del ayuno intermitente (IF) como una estrategia alternativa para la pérdida de peso. Sin embargo, los estudios de IF se han realizado predominantemente con participantes blancos y proporcionaron recursos para los participantes no fácilmente disponibles en situaciones del mundo real. OBJETIVO: Se compararon los resultados de pérdida de peso y relacionados con el peso de una intervención de IF escalable (es decir, capaz de ser ampliamente diseminada e implementada) desarrollada con y para adultos negros con una intervención de CER con el propósito de determinar la viabilidad de IF (es decir, efectividad inicial, adherencia y aceptación) en una comunidad negra. DISEÑO: Se realizó un estudio piloto controlado aleatorio por conglomerados. PARTICIPANTES/ENTORNO: Un total de 42 adultos negros con un índice de masa corporal (calculado como kg / m 2 ) ≥25 fueron reclutados de 5 iglesias negras (3 IF y 2 CER) en el estado de Nueva York occidental desde septiembre de 2021 hasta mayo de 2022. Los participantes no tenían condiciones médicas que pudieran haber contraindicado la participación en un programa de reducción de peso y otros factores que pudieran afectar la pérdida de peso. INTERVENCIONES: Los trabajadores de salud comunitarios entregaron las intervenciones de IF y CER basadas en la fe de 6 meses, 16 sesiones. MEDIDAS DE RESULTADO PRINCIPAL: El resultado primario fue la viabilidad, que consiste en la efectividad inicial en el peso corporal (es decir, el porcentaje de peso corporal perdido desde el inicio hasta el seguimiento a 6 meses), adherencia y aceptabilidad. ANÁLISIS ESTADÍSTICOS REALIZADOS: Se utilizaron estadísticas descriptivas y modelos mixtos lineales que contabilizan la agrupación dentro de la iglesia. Se incluyó en el modelo una covariable de referencia correspondiente a la variable de resultado. Se utilizó análisis por intención de tratar. RESULTADOS: Hubo pérdida de peso estadísticamente significativa en ambos brazos (IF: -3,5 kg; IC del 95% -6 a -0,9 kg, CER: -2,9 kg; IC del 95% -5,1 a -0,8 kg) desde el inicio hasta el seguimiento a 6 meses. Comparado con CER, IF condujo a una ingesta de energía diaria significativamente más baja (414,2 kcal; IC del 95% 55,2 a 773,2 kcal) e ingesta de grasa (16,1 g; IC del 95% 2,4 a 29,8 g). IF puede resultar en menor ingesta de frutas y verduras (-103,2 g; IC del 95% -200,9 a -5,5 g) e ingesta de fibra -5,4 g; IC del 95% -8,7 a -2 g) comparado con CER. Los participantes en el brazo de IF completaron una media (EE) de 3,8 (1,4) más cuadernos de automonitoreo comparado con aquellos en el brazo de CER (P = .02). Los participantes reportaron altos niveles de satisfacción con el programa. CONCLUSIONES: Una intervención de IF desarrollada con y para adultos negros puede ser implementada de manera factible en iglesias negras. Se necesitan realizar estudios más grandes para determinar el grado en que IF puede servir como una alternativa viable de pérdida de peso a las intervenciones de CER en comunidades negras.