An Intermittent Fasting Intervention for Black Adults Can Be Feasibly Implemented in Black Churches: A Cluster Randomized Controlled Pilot Study.

CONTEXTE : Les interventions intensives en matière de mode de vie, incluant des réductions modestes de l'apport calorique quotidien (c'est-à-dire la réduction continue de l'énergie calorique [CER]), sont recommandées par les organisations nationales de professionnels de la santé aux États-Unis (par exemple, l'American Heart Association). Cependant, elles sont moins efficaces dans les communautés noires. Une littérature croissante a signalé le potentiel du jeûne intermittent (IF) comme stratégie alternative pour la perte de poids. Cependant, les études sur l'IF ont été menées principalement avec des participants blancs et ont fourni des ressources aux participants qui ne sont pas facilement disponibles dans les situations du monde réel. OBJECTIF : Les résultats de perte de poids et les résultats liés au poids d'une intervention IF évolutive (c'est-à-dire pouvant être largement diffusée et mise en œuvre) développée avec et pour les adultes noirs ont été comparés à une intervention CER afin de déterminer la faisabilité de l'IF (c'est-à-dire l'efficacité initiale, l'adhérence et l'acceptation) dans une communauté noire. CONCEPTION : Une étude pilote randomisée en grappes contrôlées a été menée. PARTICIPANTS/CADRE : Un total de 42 adultes noirs avec un indice de masse corporelle (calculé comme kg / m 2 ) ≥25 ont été recrutés dans 5 églises noires (3 IF et 2 CER) dans l'État de New York occidental de septembre 2021 à mai 2022. Les participants étaient exempts de conditions médicales qui auraient pu contre-indiquer la participation à un programme de réduction du poids et d'autres facteurs qui pourraient affecter la perte de poids. INTERVENTIONS : Les agents de santé communautaires ont dispensé les interventions IF et CER basées sur la foi, d'une durée de 6 mois et de 16 sessions. PRINCIPALES MESURES DE RÉSULTAT : Le résultat principal était la faisabilité, composée de l'efficacité initiale sur le poids corporel (c'est-à-dire le pourcentage de poids corporel perdu entre l'inclusion et le suivi de 6 mois), l'adhérence et l'acceptabilité. ANALYSES STATISTIQUES EFFECTUÉES : Les statistiques descriptives et les modèles mixtes linéaires tenant compte du regroupement intra-église ont été utilisés. Une covariable de base correspondant à la variable de résultat a été incluse dans le modèle. L'analyse en intention de traiter a été utilisée. RÉSULTATS : Il y a eu une perte de poids statistiquement significative dans les deux bras (IF : -3,5 kg ; IC 95 % -6 à -0,9 kg, CER : -2,9 kg ; IC 95 % -5,1 à -0,8 kg) entre l'inclusion et le suivi de 6 mois. Comparé au CER, l'IF a entraîné une réduction significativement plus faible de l'apport énergétique quotidien (414,2 kcal ; IC 95 % 55,2 à 773,2 kcal) et de l'apport en matières grasses (16,1 g ; IC 95 % 2,4 à 29,8 g). L'IF peut entraîner un apport inférieur en fruits et légumes (-103,2 g ; IC 95 % -200,9 à -5,5 g) et un apport en fibres -5,4 g ; IC 95 % -8,7 à -2 g) comparé au CER. Les participants du bras IF ont complété une moyenne (EC) de 3,8 (1,4) livrets d'auto-surveillance supplémentaires par rapport à ceux du bras CER (P = 0,02). Les participants ont signalé un haut niveau de satisfaction à l'égard du programme. CONCLUSIONS : Une intervention IF développée avec et pour les adultes noirs peut être mise en œuvre de manière réalisable dans les églises noires. Des études plus importantes doivent être menées pour déterminer dans quelle mesure l'IF peut servir d'alternative viable de perte de poids aux interventions CER dans les communautés noires.