Efectos de la Nutrición en la Función Cognitiva en Adultos con o sin Deterioro Cognitivo: Una Revisión Sistemática de Ensayos Clínicos Controlados Aleatorios.

Se están investigando nuevos enfoques dietéticos para la prevención del deterioro cognitivo. Sin embargo, la evidencia de intervenciones dietéticas proviene principalmente de intervenciones con alimentos y suplementos nutricionales, con resultados inconsistentes y alta heterogeneidad entre ensayos. Realizamos una búsqueda sistemática exhaustiva de ensayos controlados aleatorios (ECA) publicados en MEDLINE-PubMed, de enero de 2018 a julio de 2021, investigando el impacto del asesoramiento dietético, así como intervenciones basadas en alimentos y suplementos dietéticos en la función cognitiva en adultos con o sin deterioro cognitivo. Basado en la estrategia de búsqueda, se utilizaron 197 publicaciones elegibles para la extracción de datos. Finalmente, 61 artículos fueron incluidos en el análisis. Hubo evidencia razonable de que los patrones dietéticos, así como los alimentos y suplementos dietéticos mejoraron los dominios cognitivos o las medidas de integridad cerebral. La dieta mediterránea mostró resultados prometedores, mientras que el papel de la dieta DASH no fue claro. El consumo de alimentos saludables mejoró la función cognitiva, aunque la calidad de estos estudios fue relativamente baja. El papel de los suplementos dietéticos fue mixto, con evidencia sólida de los beneficios de los polifenoles y combinaciones de nutrientes, pero con baja evidencia para PUFA, vitamina D, proteína específica, aminoácidos y otros tipos de suplementos. Se necesitan más ECA bien diseñados para guiar el desarrollo de enfoques dietéticos para la prevención del deterioro cognitivo.