Eficacia de la alimentación con restricción de tiempo y el entrenamiento de resistencia en la composición corporal y los perfiles de estado de ánimo en adultos jóvenes con sobrepeso/obesidad: un ensayo controlado aleatorizado.

ANTECEDENTES/OBJETIVO: La restricción dietética o los regímenes de ejercicio pueden promover la pérdida de peso o el acondicionamiento físico en pacientes con obesidad. Sin embargo, los efectos adversos asociados con la intervención pueden impedir que los pacientes se motiven a participar en intervenciones dietéticas/de ejercicio. Examinamos los efectos de la alimentación con restricción de tiempo (TRE) con o sin entrenamiento de resistencia (RT) en la composición corporal, el perfil del estado de ánimo y la calidad del sueño en adultos jóvenes universitarios con sobrepeso u obesidad. MÉTODOS: Cincuenta y cuatro estudiantes universitarios jóvenes con sobrepeso/obesidad fueron asignados aleatoriamente a ensayos de control (CON), TRE, RT y TRE más RT (TRE+RT). Los ensayos de TRE se restringieron a una ventana de alimentación de 10 horas/día durante 8 semanas. Los ensayos de RT realizaron ejercicio de resistencia supervisado, mientras que el ensayo de control mantuvo un estilo de vida regular. Los cambios en las variables de composición corporal, la presión arterial, el estado del ánimo y la calidad del sueño se midieron antes y después de la intervención. RESULTADOS: La intervención de TRE sola o en combinación con RT disminuyó significativamente (p < 0,01) el peso corporal (>2 kg) y el IMC (~1 kg/m²) en adultos con sobrepeso/obesidad. Tanto RT sola como combinada con TRE disminuyeron sustancialmente la masa grasa en 1,1 ± 0,5 y 3,2 ± 0,4 kg, respectivamente. La disminución de la masa grasa fue mayor en el ensayo de combinación que en el ensayo de RT, mientras que TRE sola no tuvo efecto. En contraste, la masa libre de grasa disminuyó significativamente (p < 0,01) con TRE (-2,3 ± 0,6 kg), aumentó con RT (1,6 ± 0,3 kg) y se mantuvo establemente con intervenciones combinadas. Las reducciones circunferenciales de cintura y cadera en TRE (p < 0,01) fueron similares a las de los ensayos de TRE+RT, sin embargo, RT sola no tuvo efecto. La interacción tiempo y grupo mostró un tamaño de efecto grande (eta cuadrada parcial) para todas las variables de composición corporal. Además, RT con o sin TRE disminuyó notablemente la presión arterial diastólica (RT: -5,5 ± 1,9 mmHg, TRE+RT: -4,1 ± 1,5 mmHg, p < 0,05). Los niveles leves de ansiedad al inicio en los ensayos de RT (4,8 ± 2,6) y TRE+RT (4,1 ± 3) se encontraron normales en la postintervención en TRE+RT (3,6 ± 1,7) pero no en RT (5,6 ± 3,5). No se registró depresión ni estrés entre los participantes durante la intervención. La mala calidad del sueño reportada entre los participantes al inicio mejoró significativamente con RT (4,8 ± 2,9; p < 0,05) y tendió a mejorar con intervenciones de TRE+RT (4,5 ± 1,9). CONCLUSIONES: La TRE de 10 horas es beneficiosa para la pérdida de peso/grasa sin afectar el estado de ánimo. Sin embargo, TRE combinada con RT podría ser más efectiva para la pérdida de peso/grasa, el mantenimiento de la masa muscular y la buena calidad del sueño en adultos jóvenes con sobrepeso u obesidad.