Evaluación de Programas de Nutrición y Actividad Física del Bienestar en el Lugar de Trabajo y su Impacto Posterior en la Composición Corporal de los Participantes.

ANTECEDENTES: La obesidad en adultos es reconocida globalmente como una preocupación de salud pública. Como los adultos pasan la mayoría de sus días de semana en el trabajo, los programas de bienestar en el lugar de trabajo pueden incluir temas de educación nutricional y actividad física para mejorar la composición corporal de un empleado. Sin embargo, los resultados son inconsistentes con el impacto que tienen en la composición corporal de los empleados. OBJETIVO: El propósito de esta revisión sistemática fue evaluar los programas de nutrición y actividad física de bienestar en el lugar de trabajo y su impacto posterior en la composición corporal de los participantes. MÉTODOS: La extracción de artículos se completó a través de 4 bases de datos: PubMed, CINAHL, SCOPUS y PsycINFO utilizando palabras clave como "intervenciones/programas de nutrición y actividad física" y "peso". Se estableció un criterio de inclusión de 9 puntos. La evaluación de los artículos se realizó utilizando el Manual de Práctica Basada en la Evidencia de la Academia de Nutrición y Dietética. RESULTADOS: Se identificaron un total de 962 artículos. Veintitrés cumplieron el criterio de inclusión. Diecisiete estudios resultaron en un cambio en la composición corporal (p. ej., disminución del IMC [kg/m2], circunferencia de cintura y porcentaje de grasa corporal), y seis estudios no mostraron cambios. Los programas que tenían profesionales que interactuaban frecuentemente con los participantes, independientemente de si las interacciones se realizaban diariamente, semanalmente o mensualmente, resultaron en un cambio en la composición corporal. Además, los programas que incorporaron una teoría de motivación y proporcionaron contenido relevante para las necesidades de los participantes resultaron en un cambio en la composición corporal. CONCLUSIÓN: La evidencia respalda que los futuros programas de bienestar en el lugar de trabajo que se diseñen utilizando una teoría motivacional y con contenido creado relevante para las necesidades de los participantes y que tengan interacciones frecuentes con los participantes pueden resultar en un cambio en la composición corporal.