El impacto de los factores dietéticos en el sueño de poblaciones entrenadas en atletismo: Una revisión sistemática.

Muchas poblaciones atléticas reportan un sueño deficiente, especialmente durante períodos de entrenamiento intensivo y competencia. Recientemente, se ha demostrado que la dieta afecta significativamente el sueño en poblaciones generales; sin embargo, se sabe poco sobre el efecto que la dieta tiene en el sueño de poblaciones entrenadas atléticament. Con el sueño crítico para una recuperación óptima y el rendimiento deportivo, esta revisión sistemática tuvo como objetivo evaluar la evidencia que demuestra que los factores dietéticos influyen en el sueño de poblaciones entrenadas atléticament. Se buscaron cuatro bases de datos electrónicas desde su inicio hasta mayo de 2022, e incluyeron artículos de investigación primaria si contenían factor(es) dietético(s), una medida de resultado del sueño o somnolencia, y los participantes podrían identificarse como 'entrenados atléticament'. Se incluyeron treinta y cinco estudios, con 21 estudios evaluados como de calidad positiva, 13 como neutrales y uno como negativo. El sueño o la somnolencia se midieron objetivamente en el 46% de los estudios (n = 16). La revisión mostró que la ingesta de cafeína por la tarde (≥5 p.m.) >2 mg·kg−1 de masa corporal disminuyó la duración del sueño y la eficiencia del sueño, e incrementó la latencia del sueño y el despertar después del inicio del sueño. El consumo vespertino de carbohidratos con alto índice glucémico y proteína alta en triptófano puede reducir la latencia del sueño. Aunque prometedor, se requiere más investigación antes de que se pueda resolver el impacto de los probióticos, el jugo de cereza y el jugo de remolacha en el sueño de los atletas. Las poblaciones atléticas que experimentan dificultades para dormir deben ser examinadas para detectar el uso de cafeína e intentar estrategias dietéticas (p.ej., consumo vespertino de carbohidratos con alto IG) para mejorar el sueño.