L'impatto dei fattori dietetici sul sonno delle popolazioni addestrate atleticamente: una revisione sistematica.

Molte popolazioni atletiche riferiscono un sonno scarso, soprattutto durante i periodi di allenamento intensivo e competizione. Di recente, la dieta è stata dimostrata influenzare significativamente il sonno nelle popolazioni generali; tuttavia, poco si sa dell'effetto che la dieta ha sul sonno delle popolazioni atleticamente allenate. Poiché il sonno è critico per il recupero ottimale e le prestazioni sportive, questa revisione sistematica mirava a valutare le prove che dimostrano che i fattori dietetici influenzano il sonno delle popolazioni atleticamente allenate. Quattro database elettronici sono stati ricercati dall'inizio a maggio 2022, con articoli di ricerca primaria inclusi se contenevano fattore(i) dietetico(i), una misura di esito del sonno o sonnolenza, e i partecipanti potevano essere identificati come 'atleticamente allenati'. Trentacinque studi sono stati inclusi, con 21 studi valutati come qualità positiva, 13 come neutri e uno come negativo. Il sonno o la sonnolenza è stata misurata oggettivamente nel 46% degli studi (n = 16). La revisione ha mostrato che gli assunti di caffeina serali (≥5 p.m.) >2 mg·kg−1 di massa corporea hanno diminuito la durata del sonno e l'efficienza del sonno, e hanno aumentato la latenza del sonno e il risveglio dopo l'inizio del sonno. Il consumo serale di carboidrati con indice glicemico alto e proteine ricche di triptofano può ridurre la latenza del sonno. Sebbene promettente, è necessaria più ricerca prima che l'impatto dei probiotici, del succo di ciliegia e del succo di barbabietola sul sonno degli atleti possa essere risolto. Le popolazioni atletiche che sperimentano difficoltà del sonno dovrebbero essere esaminate per l'uso di caffeina e sperimentare strategie dietetiche (ad es., il consumo serale di carboidrati ad alto IG) per migliorare il sonno.