Relazione tra modelli dietetici e malattia del fegato grasso non alcolica: una revisione sistematica e meta-analisi.

5 Prove ripetute

Quanto pesa: diversi studi in persone, combinati — il tipo di evidenza più forte che esista.

Tipo di studio: meta-analisi o revisione sistematica
Studiato in: persone
Partecipanti: 8,787
Pubblicato: 2021 nel Journal of gastroenterology and hepatology
Citato: 98 volte da altre ricerche
Chi ha pagato: Non dichiarato. PubMed non riporta una dichiarazione di conflitto di interessi per la maggior parte degli articoli; questo non è la stessa cosa che indipendente.
Fonte: PubMed 33269500 · doi 10.1111/jgh.15363

La spiegazione in linguaggio semplice di questo studio è ancora in corso di redazione. Di seguito è riportato l'abstract esattamente come pubblicato dai ricercatori.

Abstract dei ricercatori — testo originale

BACKGROUND AND AIM: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) è una delle cause più comuni di malattia epatica cronica. Studi precedenti hanno indagato l'associazione tra modelli dietetici e NAFLD, ma i loro risultati sono contraddittori. Pertanto, abbiamo condotto questa meta-analisi per esaminare l'associazione tra modelli dietetici e NAFLD. METHODS: Abbiamo cercato nei database PubMed, Web of Science, Scopus e Google Scholar fino al 14 novembre 2019, per identificare gli studi osservazionali sull'associazione tra modelli dietetici e NAFLD. Abbiamo selezionato tre modelli dietetici: occidentale, prudente e mediterraneo. È stato utilizzato un modello a effetti casuali per calcolare le stime del rischio complessivo. I rapporti di probabilità (OR) riportati per i modelli completamente aggiustati e i loro intervalli di confidenza (IC) sono stati estratti per la meta-analisi. L'eterogeneità tra gli studi è stata valutata utilizzando i test Q di Cochran e I 2. Diciotto articoli (n = 24.867 partecipanti) sono stati inclusi nella nostra revisione sistematica e meta-analisi. RESULTS: Abbiamo determinato che i modelli dietetici occidentali (n = 8.787 partecipanti) contenenti alti livelli di cibo trasformato, carne rossa, latticini ad alto contenuto di grassi e cereali raffinati potrebbero aumentare significativamente la NAFLD (OR = 1,56, IC = 1,27 a 1,92; P ≤ 0,001). Tuttavia, i modelli dietetici prudente (n = 13.023 partecipanti) (OR = 0,78, IC = 0,71 a 0,85; P ≤ 0,001) e mediterraneo (n = 3.057 partecipanti) (OR = 0,77, IC = 0,60 a 0,98; P = 0,41), definiti dall'elevato consumo di frutta, verdura, cereali integrali, pesce e olio d'oliva, hanno ridotto il rischio di questa malattia. CONCLUSIONS: Abbiamo riscontrato che i modelli dietetici occidentali hanno aumentato il rischio di NAFLD del 56%, mentre i modelli dietetici prudente e mediterraneo hanno ridotto il rischio di questa malattia rispettivamente del 22% e del 23%.