A systematic review of observational studies exploring the relationship between health and non-weight-centric eating behaviours.

Il comportamento alimentare che non centralizza il peso, altrimenti noto come weight-neutral, è associato a una migliore salute fisica e psicologica, e a comportamenti più promozionali della salute. Tuttavia, mancano prove consolidate. Questo studio mirava a valutare sistematicamente il comportamento alimentare 'incentrato sulla salute' riflettente di approcci weight-neutral, e la loro relazione con la salute (fisica e mentale) e i comportamenti promozionali della salute. È stata effettuata una ricerca sistematica, identificando studi osservazionali con popolazioni adulte, ≥1 esito(i) di salute fisica/mentale, e ≥1 misura(e) convalidata(e) di comportamento alimentare incentrato sulla salute. Il disegno dello studio, le caratteristiche del campione e gli esiti sono stati estratti e caratterizzati in quattro domini. La nostra ricerca ha identificato 8281 record, con 86 studi, 75 dataset unici e 78 esposizioni uniche includendo 94.710 individui. I comportamenti alimentari includevano intuitive eating (n = 48), mindful eating (n = 19), e eating competence (n = 11). Sono stati identificati 298 esiti per composizione corporea, dimensioni e salute fisica (n = 116), salute mentale e benessere (n = 123), comportamenti promozionali della salute (n = 51) e altro comportamento alimentare (n = 8). Livelli più elevati di intuitive eating, mindful eating e eating competence erano significativamente correlati a un BMI inferiore, migliore qualità della dieta e maggiore attività fisica. L'intuitive e mindful eating più elevati erano significativamente correlati a livelli inferiori di disturbi alimentari e sintomi depressivi, e a una migliore immagine corporea, auto-compassione e consapevolezza. Una maggiore eating competence e intuitive eating erano significativamente correlate a un maggiore consumo di frutta e verdura, e una maggiore eating competence a un maggiore apporto di fibre e una migliore qualità del sonno. I nostri risultati dimostrano che i comportamenti alimentari 'incentrati sulla salute' sono correlati a una serie di esiti di salute favorevoli e all'impegno in comportamenti promozionali della salute. Questi risultati aiutano a migliorare la nostra comprensione dei comportamenti alimentari che non si concentrano sul peso corporeo, fornendo supporto per il comportamento alimentare incentrato sulla salute nell'assistenza sanitaria. La ricerca futura dovrebbe concentrarsi su studi di intervento e su gruppi di popolazione più diversi.