Effectiviteit van de Healthy Start-Départ Santé-aanpak op fysieke activiteit, gezonde voeding en fundamentele bewegingsvaardigheden van kleuters in kinderopvangcentra: een gerandomiseerde gecontroleerde studie.

ACHTERGROND: Aangezien jonge kinderen ongeveer 30 uur per week in peuteropvangcentra (POC) doorbrengen, is deze omgeving ideaal om gezonde gedragingen te bevorderen. Deze studie had tot doel de effectiviteit van de Healthy Start-Départ Santé (HSDS) gerandomiseerde gecontroleerde trial in het verhogen van fysieke activiteit (PA) en het verbeteren van gezonde voeding en fundamentele bewegingsvaardigheden bij peuters die POC bezoeken, te beoordelen. METHODEN: Eenenvijftig POC werden willekeurig geselecteerd en toegewezen aan ofwel de gebruikelijke praktijk (n = 30; n = 433 kinderen) ofwel de interventigroep (n = 31; n = 464 kinderen). De HSDS-interventigroep ontving een training van 3 uur ter plaatse voor peuteropvangmedewerkers, gericht op het vergroten van hun kennis en zelfeffectiviteit bij het bevorderen van gezonde voeding, PA en ontwikkeling van fundamentele bewegingsvaardigheden bij peuters. PA werd tijdens opvanguren gemeten gedurende vijf opeenvolgende dagen met behulp van de Actical-versnellingsmeter. Fundamentele bewegingsvaardigheden van peuters werden beoordeeld met behulp van het standaard TGMD-II-protocol en POMP-scores. Voedselinname werd geëvalueerd met behulp van digitale fotografie-ondersteunde gewogen bordafval bij de lunch, gedurende twee opeenvolgende dagen. Alle gegevens werden verzameld voor de HSDS-interventie en opnieuw 9 maanden later. Mixed-effect-modellen werden gebruikt om de effectiviteit van de HSDS-interventie op alle uitkomstmaten te analyseren. RESULTATEN: Het totale aantal kinderen dat geldige gegevens leverde bij baseline en eindpunt voor PA, voedselinname en fundamentele bewegingsvaardigheden was respectievelijk 259, 670 en 492. Kinderen in de HSDS-interventigroep hadden gemiddeld een 3,33 grotere puntscore-toename in hun voortbeweging-motorische vaardigheden dan kinderen in de controlegroep (β = 3,33, p = 0,009). Geen significante verschillen in effecten werden waargenomen voor objectbeheer, PA en voedselinname. De resultaten toonden echter een marginale toename van porties fruit en groenten die in de interventigroep werden geserveerd in vergelijking met de controlegroep (β = 0,06, p = 0,05). CONCLUSIE: Van de 12 uitkomstvariabelen die in deze studie werden onderzocht, waren er 10 niet verschillend tussen de onderzoeksgroepen en twee ervan (voortbeweging-vaardigheden en groenten- en fruitsserveringen) toonden een significante verbetering. Dit suggereert dat HSDS een effectieve interventie is voor de bevordering van enkele gezonde gedragingen onder peuters die POC bezoeken. TRIALREGISTRATIE: Clinical Trials NCT02375490. Geregistreerd op 24 februari 2015; 77 retrospectief geregistreerd.