Werkzaamheid van huidverouderingbestrijding van enzymbehandeld superkritisch kaviaarextract: een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde klinische proef.

Oxidatieve stress in de huid, veroorzaakt door een ongezonde levensstijl en blootstelling aan UVB-straling, leidt tot huidveroudering, inclusief verminderde elasticiteit, rimpelvorming, vochteverlies en ontstekingen. In een eerder onderzoek hebben we de fotoverouderingseffecten van enzymbehandeld kaviaaextract (CV) aangetoond door collageen en hyaluronzuursynthase, melanogenese, antioxidantmechanismen en ontstekingen bij een UVB-bestralings-geïnduceerd muismodel te reguleren. HPLC en MALDI-TOF werden uitgevoerd om het effect van enzymbehandeling op de vrije aminozuurgehalten en peptidemoleculairgewicht in superkritisch kaviaaextract te bepalen. Als resultaat van de analyse bestaat CV voornamelijk uit laagmoleculairgewicht peptiden bestaande uit leucine, tyrosine en fenylalanine. Op basis van onze in vitro en in vivo onderzoeken hebben we een klinische studie uitgevoerd om de huidverjongende werkzaamheid van CV te beoordelen. In deze gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde studie hebben we 4 en 8 weken na consumptie van CV indicatoren gemeten die verband houden met elasticiteit, rimpels en huidhydratatie. De deelnemers werden ingedeeld in kaviaar-, combinatie- en placebogroepen. Na 4 weken toonden huidhydratatie, dermale hydratatie en transepidermaal waterverlies allemaal significante verbetering. Bovendien vertoonden huidelasticiteitsindexen na 8 weken—R2 (totale elasticiteit), R5 (netto elasticiteit) en R7 (verhouding van elastisch herstel tot totale vervorming)—significante toenames. Verbetering in rimpelbeschrijvers (Rmax, Ra en Rz) en de witmaakbeschrijver melaninepigment werd ook waargenomen. Dit is het eerste rapport dat aantoont dat CV significante huidverjongende werkzaamheid op menselijke huid heeft. Concluderend suggereert onze studie dat CV kan worden gebruikt als huidverjongende nutraceuticals door positieve effecten op huidconditie in klinische onderzoeken.